Henka, al
jaren topkwaliteit

Technische fiches

Al de technische fiches van onze eigen producten staan online.

Ga naar 'Assortiment'
Kies het artikel per soort product (bv. Hamsoorten)
Ga naar het gewenste artikel (bv. ambachtelijke ham)
Klik op het product
Zie onderaan rechts het icoontje van PDF
U kan het nu downloaden of afdrukken

Bij verdere vragen kunt u altijd contact opnemen, telefonisch of per mail.

Food Safety

Wij werken met het autocontrolesysteem.

Autocontrole is het geheel van maatregelen die door de operatoren worden genomen om ervoor te zorgen dat de producten:

Voldoen aan de wettelijke voorschriften inzake voedselveiligheid.

Voldoen aan de wettelijke voorschriften inzake kwaliteit van zijn producten, waarvoor het FAVV bevoegd is.

Voldoen aan de voorschriften inzake traceerbaarheid.

En het toezicht op de effectieve naleving van deze voorschriften.
Dit, in alle stadia van de productie, verwerking en distributie.

Certificaten

Voor vragen omtrent certificaten kan u altijd contact opnemen per mail of telefonisch.